AGAR DE DEXTROSA Y PAPA *
Página de información de AGAR DE DEXTROSA Y PAPA y productos similares de QuimiNet. QuimiNet es un Portal Industrial Líder en el mundo, donde encontrará mucha Información y Herramientas de Negocio. A continuación un índice de la información contenida en esta página:
Contenido |
Compra/Venta - Negocios
- Proveedores de AGAR DE DEXTROSA Y PAPA
- Solicitudes de compradores de: AGAR DE DEXTROSA Y PAPA
- Clientes o compradores de: AGAR DE DEXTROSA Y PAPA
- Ofertas de proveedores de: AGAR DE DEXTROSA Y PAPA
- Empresas que incluyen en su nombre el término AGAR DE DEXTROSA Y PAPA
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Información Comercial
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Proveedores de AGAR DE DEXTROSA Y PAPA |
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Si usted desea saber quién vende, comercializa, distribuye u ofrece AGAR DE DEXTROSA Y PAPA o productos similares, a continuación le mostramos una lista de vendedores o comercializadores que son fabricantes (productores), exportadores, distribuidores y en general suplidores / proveedores de AGAR DE DEXTROSA Y PAPA. Para poder elegir mejor, en el listado puede ver de acuerdo a su ubicación donde comprar AGAR DE DEXTROSA Y PAPA, solicitar información, precios o una cotización a las empresas que venden, exportan, manejan, manufacturan, ofrecen o comercializan este producto:
| Empresa | Producto | Información de contacto |
|---|---|---|
| REPRESENTACIONES ESPECIALES HCR cobertura: México | AGAR DE DEXTROSA Y PAPA, AGAR DEXTROSA Y PAPA, AGAR DEXTROSA, AGAR DE DEXTROSA | Somos proveedores de AGAR DE DEXTROSA Y PAPA en AURELIANO VALVERDE #10 Col. PRESIDENTES EJIDALES México, D.F. C.P. 04470 . México Datos y productos de REPRESENTACIONES ESPECIALES HCR |
| Colhei cobertura: México | Agar de dextrosa y papa, Agar dextrosa y papa / agar dextrosa y papa/agar dextrosa y papa | Ofrecemos Agar de dextrosa y papa en Priv. Adolfo Ruiz Cortinez 6-A Col. Atizapán Atizapán de Zaragoza, Estado de México C.P. 52965 . México Datos y productos de Colhei |
| Cientifica Torrero cobertura: Nacional | Agar Papa Dextrosa, Agar papa dextrosa, Caldo papa dextrosa, Caja petri papa dextrosa | Somos un proveedor de Agar Papa Dextrosa en . México Datos y productos de Cientifica Torrero |
| Dibico cobertura: Nacional | Agar dextrosa y papa, Agar de dextrosa y papa ( pda ) | Somos proveedores de Agar dextrosa y papa en desconocida Col. desconocido México, D.F.MEXICO . México Datos y productos de Dibico |
| Consorcio Comercial Internacional S. A. (CCI S.A) cobertura: Latinoamérica | Agar papa y dextrosa, Agar dextrosa y triptona | Ofrecemos Agar papa y dextrosa en San Jose, Costa Rica . Costa Rica Datos y productos de Consorcio Comercial Internacional S. A. (CCI S.A) |
| Fisher Scientific cobertura: Latinoamérica | Agar dextrosa y papa, Agar papa dextrosa deshidratado | Somos un proveedor de Agar dextrosa y papa en Prolongacion Díaz Ordaz No. 304, Bodega No. 4 Col. San Nicolás de los Garza Monterrey, Nuevo León C.P. 66480 . México Datos y productos de Fisher Scientific |
| Britania | Papa Glucosado Agar, Papa Glucosado Agar | Somos proveedores de Papa Glucosado Agar en Los Patos 2175 Ciudada Autónoma de Buenos Air, C.P. 1283 . Argentina Datos y productos de Britania |
| Profinas, S.A. cobertura: Colombia, Ecuador, Venezuela, Panamá, CentroAmérica e Islas del Caribe. | Agar agar USP disher, Dextrosa anhidra | Somos suplidores de Agar agar USP disher en Carrera 40 # 14-09
Col. Urbanización Acopi Yumbo , Valle del Cauca C.P. ---- . Colombia Datos y productos de Profinas, S.A. |
| Glicerinas Industriales cobertura: Latinoamérica | Carragenina (agar agar), Papa, Aceite de papa, Fecula de papa | Somos un proveedor de Carragenina (agar agar) en URANIO # 80 Col. ARENALES TAPATIOS Jalisco, Guadalajara C.P. 45066 . México Datos y productos de Glicerinas Industriales |
| HYCEL | agar agar granular, dextrosa anhidra (ACS) | Somos proveedores de agar agar granular en PROTASIO TAGLE Nº 17 Col. SAN MIGUEL CHAPULTEPEC MEXICO, D.F. C.P. 11850 . México Datos y productos de HYCEL |
| Prest | AGAR AGAR POLVO, DEXTROSA MONOH. APIROG. INY. | Ofrecemos AGAR AGAR POLVO en OSVALDO CRUZ 2472 Col. Capital Federal Buenos Aires, Capital Federal C.P. 1293 . Argentina Datos y productos de Prest |
| Ingredientes Funcionales | Goma agar-agar | Somos un proveedor de Goma agar-agar en Medellín 281 Planta Baja Col. Roma D.F., D.F. C.P. 06700 . México Datos y productos de Ingredientes Funcionales |
| Ragar | Goma Agar Agar, Fécula de Papa | Somos proveedores de Goma Agar Agar en Viena No. 71 Desp. 303 Col. El Cármen Coyoacán México, D.F. C.P. 04100 . México Datos y productos de Ragar |
| CULTIMEX cobertura: Latinoamérica | Papa, Papa, Papa, PAPA | Ofrecemos Papa en NAPOLES 64 Col. IZCALLI PIRAMIDE TLALNEPANTLA, ESTADO DE MEXICO C.P. 06100 . México Datos y productos de CULTIMEX |
| CTC Perú cobertura: Latinoamérica | Papa, Papa amarilla | Somos un proveedor de Papa en . Perú Datos y productos de CTC Perú |
| Directorio de empresas | Catálogo de proveedores |
| Productos Relacionados |
Solicitudes de compradores de: AGAR DE DEXTROSA Y PAPA |
Solicitar éste u otro producto Ir menú Δ |
| ID | Producto de Interés | Consumo | Ubicación | Puesto | Observaciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 453593 | Compra de Papa dextrosa Agar | 1 Piezas Trimestral |
Comprador de Papa dextrosa Agar en LAS VIGAS DE RAMIREZ, México | investigadora |
realizar reciembras en el cultivo de los hongos
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| 508481 | Compra de AGAR DEXTROSA PAPA | 450 Gramos Mensual |
Comprador de AGAR DEXTROSA PAPA en SINALOA, México | PRESIDENTE |
NECESITO AGAR DEXTROSA PAPA PARA LABORATORIO DE ESCUELA
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| 497514 | Compra de Agar de dextrosa y papa ( pda ) | 1 Kilogramos Única vez |
Comprador de Agar de dextrosa y papa ( pda ) en sonora, México | particular |
Ver detalle Mensaje al comprador |
| 556683 | Compra de Agar de dextrosa y papa ( pda) | 1 Kilogramos Mensual |
Comprador de Agar de dextrosa y papa ( pda) en D.F, México | Dr |
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| 377476 | Compra de AGAR DEXTROSA SABOURAUD | 1 Piezas Mensual |
Comprador de AGAR DEXTROSA SABOURAUD en 99999, República Dominicana | EHS coord. |
Necesito conseguir la ficha tecnica de este producto (MSDS)
Ver detalle Mensaje al comprador |
| 389756 | Compra de AGAR DEXTROSA SABOURAUD | 1 Libras Única vez |
Comprador de AGAR DEXTROSA SABOURAUD en --, México | quimico |
bacteriologico
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| 549849 | Compra de Agar dextrosa triptona de caseína | 1 Kilogramos Única vez |
Comprador de Agar dextrosa triptona de caseína en LIMA, Perú | LOGISTICA |
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| 347595 | Compra de agar DNasa, agar sangre de carnero, antisueros para listeria y salmonella | 1 Piezas Anual |
Comprador de agar DNasa, agar sangre de carnero, antisueros para listeria y salmonella en DF, México | CALIDAD |
cotizar el medio en placas preparadas o la presentacion que trabajan
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| 480852 | Compra de Agar- Agar, Alginato de sodio, Goma de Algarrobo, Pectina | 250 Gramos Mensual |
Comprador de Agar- Agar, Alginato de sodio, Goma de Algarrobo, Pectina en Puebla, México | Chef Ejecutivo |
Producción de productos para el restaurante, Realizacion de hidrocolloides
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| 111566 | Compra de AGAR S.S. ( AGAR PARA SALMONELLA Y SHIGELLA ) | 100 Gramos Semanal |
Comprador de AGAR S.S. ( AGAR PARA SALMONELLA Y SHIGELLA ) en JUJUY, Argentina | DOCENTE |
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Clientes o compradores de: AGAR DE DEXTROSA Y PAPA |
Si conoce compradores de este producto y desea compartir la información haga clic aquí Ir menú Δ |
Si usted desea saber quién compra, busca, importa, solicita, consume o requiere AGAR DE DEXTROSA Y PAPA o productos similares, a continuación le presentamos una lista de algunos potenciales compradores de AGAR DE DEXTROSA Y PAPA o similares seleccionados:
| No. de Oportunidad | Comprador de AGAR DE DEXTROSA Y PAPA | Ubicación del comprador | Cantidad requerida | Información de contacto | Opine y Califique |
|---|---|---|---|---|---|
| 141368 (26-Dic-2007) |
PARTICULAR |
MEXICO, México |
500 Kilogramos Mensual |
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|
| 137743 (10-Dic-2007) |
la sorbetiere |
distrito federal, México |
50 Kilogramos Para pruebas |
Ver detalle Mensaje al comprador |
|
| 134700 (29-Nov-2007) |
INPROLACSA |
Guatemala, Guatemala |
15000 Kilogramos Mensual |
Ver detalle Mensaje al comprador |
|
| 132837 (24-Nov-2007) |
Almidpapa |
Valle del Cauca, Colombia |
1 Kilogramos Semanal |
Ver detalle Mensaje al comprador |
|
| 129379 (14-Nov-2007) |
pastas y pellets de mexico s.a. de c.v. |
mexico, México |
1000 Kilogramos Para pruebas |
Ver detalle Mensaje al comprador |
Empresas que incluyen en su nombre el término AGAR DE DEXTROSA Y PAPA |
+ Agregar mi Empresa al directorio de QuimiNet Ir menú Δ |
las que no se muestran en esta sección) el término AGAR DE DEXTROSA Y PAPA o similares, a
continuación le presentamos una lista de ellas. Usted puede conocer más
sobre ellas y solicitar información dando clic a cada una:
| Empresa | Dirección / Información de contacto |
|---|---|
| Papas | México |
| ARRENDADORA CAMIONERA PAPANTLA | 20 DE NOVIEMBRE NUM. 301 Col. CENTRO PAPANTLA, VERACRUZ C.P. 93400 , México |
| Agarmex | Alvarado No. 690 Col. Zona Centro Ensenada, Baja California C.P. 22800 , México |
| vainilla y derivados de papantla | finca el coral sn. Col. centro papantla, veracruz C.P. 93400 , México |
| Papaloapan | correos # 31 Col. cosoleacaque cosoleacaque, veracruz C.P. 96340 , México |
| yuca del papaloapan | ignacio allende 73 Col. emiliano zapata loma bonita, oaxaca C.P. 68400 , México |
| Papaya Ap | C. 23 Col. Centro Veracruz, Veracruz , México |
| ORQUIDEA DE PAPANTLA | GUILLERMO PRIETO ESQ. 5 DE FEBRERO S/N Col. PROVIDENCIA GUTIERREZ ZAMORA, VERACRUZ C.P. 93550 , México |
| Ligas del Papaloapan | D.F. , México |
| Papaislantes | Distrito Federal, Distrito Federal , México |
Ofertas de proveedores de: AGAR DE DEXTROSA Y PAPA |
Ofrecer mis productos a la industria Ir menú Δ |
| Producto | Ubicación | Cantidad | Precio | Comentarios |
|---|---|---|---|---|
| Maquina para cosechar Ajo , Papa , Mani | Taiwan, Taiwán | 100 Piezas | 0 Dólar de los EUA |
| Ofrecer mi producto a la industria |
Noticias que incluyen en su texto el término AGAR DE DEXTROSA Y PAPA |
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|
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Artículos que incluyen en su texto el término AGAR DE DEXTROSA Y PAPA |
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Si usted requiere información de AGAR DE DEXTROSA Y PAPA que incluyan en su texto el término AGAR DE DEXTROSA Y PAPA (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de artículos exclusivos publicados en el portal. Los artículos pueden incluir Definición del producto, Información Técnica, Propiedades, Características, Condiciones de Manejo y Disposición, Tipos, Usos y Aplicaciones, Nuevos Desarrollos, Problemas asociados, todo tipo de información de AGAR DE DEXTROSA Y PAPA y mucho más. Usted puede leer en forma gratuita cada artículo y dar clic en Ampliar para ver el contenido completo:
Generalidades sobre los aditivos alimenticios
¿Qué son los aditivos alimenticios?
Se entiende por aditivos alimenticios a todas aquellas sustancias que se agregan a alimentos y bebidas, con el objetivo de proporcionar o intensificar su aroma, color, sabor, sin modificar su aspecto físico.
Los aditivos alimenticios han sido usados desde hace tiempo, debido a la fuerte necesidad de conservar los alimentos eh buenas condiciones. Se cree que los primeros aditivos usados fueron la sal, para la conservación de la carne y pescado y el azúcar, para la conservación de las frutas.
El uso de los aditivos alimenticios ha ido creciendo debido al incremento en la producción de alimentos preparados, procesados, seguros, nutritivos y sabrosos durante todo el año, a través de un creciente mercado globalizado.
Los aditivos alimenticios desempeñan una gran variedad de funciones útiles, por ejemplo: el consumidor final, generalmente no vive cerca de las zonas de producción, por lo que el uso de los aditivos ayuda a mantener los alimentos en buen estado físico y microbiológico, mientras son transportados.
Etanol Bosques es una empresa dedicada a la distribución y venta de alcohol etílico y/o etanol desnaturalizado, grado alimenticio, además de algunos aditivos alimenticios, como son:
- Edulcorantes y fibras
- Fructuosa en polvo
- Sucralosa
- Dextrosa monohidratada aglomerada
- Dextrosa monohidratada fina
- Fibra soluble dietética
- Almidón resistente
- Almidones sustitutos de grasa
- Almidones instantáneos
- Almidones pregelatinizados tradicionales
- Almidones lipófilicos
- Almidones de cocción de alto rendimiento
- Almidones y dextrinas adhesivos, ligantes y formadores de película
- Almidones para confitería
- Polidextrosa
- Maltodextrinas
- Sólidos de jarabe de maíz
- Goma xanthan
- Ácido cítrico granular fino
Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Telefonos de Etanol Bosques.
O bien, haga contacto directo con Etanol Bosques para solicitar mayor información sobre los aditivos alimenticios que comercializa.
CONDICIONES OPTIMAS DE ALMACENAMIENTO PARA PRODUCTOS HORTICOLAS
Producto |
Temperatura de Almacenamiento |
Humedad Relativa |
Prod. Etileno* |
Sensib. Etileno ¨ |
Vida Pos-cosecha (Aprox.) |
Observaciones y utilización de Atmósferas Controladas |
|
|
° C |
° F |
( % ) |
|
|
( Días) |
|
Acerola (Cereza de Barbados) |
0 |
32 |
85-90 |
42-56 |
|||
Manzana |
-1.1 |
30 |
90-95 |
VH |
H |
90-180 |
2-3% O2 + 1-2% CO2 |
Chabacano |
-0.5-0 |
31-32 |
90-95 |
M |
M |
7-21 |
2-3% O2 + 2-3% CO2 |
Alcachofa (globo) |
0 |
32 |
95-100 |
VL |
L |
14-21 |
2-3% O2 + 3-5% CO2 |
Atemoya |
13 |
55 |
85-90 |
H |
H |
28-42 |
3-5% O2 + 5-10% CO2 |
Aguacate (cvs. Fuerte, Hass) |
3-7 |
37-45 |
85-90 |
H |
H |
14-28 |
2-5% O2 + 3-10% CO2 |
Babaco, papaya de montaña |
7 |
45 |
85-90 |
7-21 |
|||
Plátano |
13-15 |
56-59 |
90-95 |
M |
H |
7-28 |
2-5% O2 + 2-5% CO2 |
Ejote (snap, wax, green) |
4-7 |
40-45 |
95 |
L |
M |
7-10 |
2-3% O2 + 4-7% CO2 |
Fresa |
0 |
32 |
90-95 |
L |
L |
7-10 |
5-10% O2 + 15-20% CO2 |
Bittermelon, bitter gourd |
10-12 |
50-54 |
85-90 |
L |
M |
14-21 |
2-3% O2 + 5% CO2 |
Salsify black, scorzonera |
0-1 |
32-34 |
95-98 |
VL |
L |
180 |
|
Bok Choy |
0 |
32 |
95-100 |
VL |
H |
21 |
|
Fruto de Pan |
13-15 |
55-59 |
85-90 |
14-28 |
|||
Brócoli |
0 |
32 |
95-100 |
VL |
H |
10-14 |
1-2% O2 + 5-10% CO2 |
Brócoli chino, gailan |
0 |
32 |
95-100 |
VL |
H |
10-14 |
|
Col de Bruselas |
0 |
32 |
95-100 |
VL |
H |
21-35 |
1-2% O2 + 5-7% CO2 |
Nopales |
5-10 |
41-50 |
90-95 |
VL |
M |
14-21 |
|
Tuna, prickly pear fruit |
5 |
41 |
85-90 |
VL |
M |
21 |
|
Zanahoria |
0 |
32 |
98-100 |
VL |
H |
10-14 |
Etileno causa amargor |
Apio |
0 |
32 |
98-100 |
VL |
M |
30-60 |
1-4% O2 + 3-5% CO2 |
Chayote |
7 |
45 |
85-90 |
28-42 |
|||
Chirimoya, |
13 |
55 |
90-95 |
H |
H |
14-28 |
3-5% O2 + 5-10% CO2 |
Cereza, dulce |
-1-0 |
30-32 |
90-95 |
VL |
L |
14-21 |
10-20% O2 + 20-25% CO2 |
Chives (Allium sp.) |
0 |
32 |
95-100 |
VL |
H |
14-21 |
|
Cilantro, chinese parsley |
0-1 |
32-34 |
95-100 |
VL |
H |
14 |
3% O2 + 7-10% CO2 |
Kumquat |
4 |
40 |
90-95 |
VL |
M |
14-28 |
|
Limón real, amarillo |
10-13 |
50-55 |
85-90 |
30-180 |
5-10% O2 + 0-10% CO2 |
||
Limón mexicano, persian |
9-10 |
48-50 |
85-90 |
42-56 |
5-10% O2 + 0-10% CO2 |
||
Pomelo |
7-9 |
45-48 |
85-90 |
84 |
|||
Tangelo, minneola |
7-10 |
45-50 |
85-95 |
||||
Mandarina, tangerina |
4-7 |
40-45 |
90-95 |
VL |
M |
14-28 |
|
Coco |
0-2 |
32-36 |
80-85 |
30-60 |
|||
Elote dulce, baby |
0 |
32 |
95-98 |
VL |
L |
5-8 |
2-4% O2 + 5-10% CO2 |
Pepino, mesa |
10-12 |
50-54 |
85-90 |
L |
H |
10-14 |
3-5% O2 + 0-5% CO2 |
Pepino, pickle |
4 |
40 |
95-100 |
L |
H |
7 |
3-5% O2 + 3-5% CO2 |
Rábano oriental, daikon |
0-1 |
32-34 |
95-100 |
VL |
L |
120 |
|
Dátil |
-18-0 |
0-32 |
75 |
VL |
L |
180-360 |
|
Berenjena |
10-12 |
50-54 |
90-95 |
L |
M |
7-14 |
3-5% O2 + 0% CO2 |
Escarola, endive |
0 |
32 |
95-100 |
VL |
M |
14-28 |
|
Feijoa, pineapple guava |
5-10 |
41-50 |
90 |
M |
L |
14-21 |
|
Higo, fresco |
-0.5-0 |
31-32 |
85-90 |
M |
L |
7-10 |
5-10% O2 + 15-20% CO2 |
Ajo |
0 |
32 |
65-70 |
VL |
L |
180-210 |
0.5% O2 + 5-10% CO2 |
Uva |
-0.5-0 |
31-32 |
90-95 |
VL |
L |
30-180 |
2-5% O2 + 1-3% CO2 |
Guayaba |
5-10 |
41-50 |
90 |
L |
M |
14-21 |
|
Albahacar, basil |
10 |
50 |
90 |
VL |
H |
7 |
2% O2 + 0<10% CO2 |
Dill |
0 |
32 |
95-100 |
VL |
H |
7-14 |
|
Epazote |
0-5 |
32-41 |
90-95 |
VL |
M |
7-14 |
|
Menta |
0 |
32 |
95-100 |
VL |
H |
14-21 |
|
Orégano |
0-5 |
32-41 |
90-95 |
VL |
M |
7-14 |
|
Perejil |
0 |
32 |
95-100 |
VL |
H |
30-60 |
|
Thyme |
0 |
32 |
90-95 |
14-21 |
|||
Horseradish |
-1-0 |
30-32 |
98-100 |
VL |
L |
300-360 |
|
Jaboticabo, |
13-15 |
55-59 |
90-95 |
2-3 |
|||
Jaca, jackfruit |
13 |
55 |
85-90 |
M |
M |
14-28 |
|
Jícama, yambean |
13-18 |
55-65 |
85-90 |
VL |
L |
30-60 |
|
Kale |
0 |
32 |
95-100 |
VL |
M |
||
Kiwi, chinese gooseberry |
0 |
32 |
90-95 |
L |
H |
90-150 |
1-2% O2 + 3-5% CO2 |
Hortalizas hoja, frío |
0 |
32 |
95-100 |
VL |
H |
10-14 |
|
Hortalizas hoja, cálido |
7-10 |
45-50 |
95-100 |
VL |
H |
5-7 |
|
Puerro, leek |
0 |
32 |
95-100 |
VL |
M |
60 |
1-2% O2 + 2-5% CO2 |
Lechuga |
0 |
32 |
98-100 |
VL |
H |
14-21 |
2-5% O2 + 0% CO2 |
Longan |
4-7 |
39-45 |
90-95 |
14-28 |
|||
Loquat |
0 |
32 |
90-95 |
21 |
|||
Luffa, chinese okra |
10-12 |
50-54 |
90-95 |
L |
M |
7-14 |
|
Litchi, lychee |
1-2 |
34-36 |
90-95 |
M |
M |
21-35 |
3-5% O2 + 3-5% CO2 |
Mango |
13 |
55 |
85-90 |
M |
M |
14-21 |
3-5% O2 + 5-10% CO2 |
Mangosteen |
13 |
55 |
85-90 |
M |
H |
14-28 |
3-5% O2 + 5-10% CO2 |
Cantaloupe, melones de red |
2-5 |
36-41 |
95 |
H |
M |
14-21 |
3-5% O2 + 10-15% CO2 |
Melón Casaba |
7-10 |
45-50 |
85-90 |
L |
L |
21-28 |
3-5% O2 + 5-10% CO2 |
Melón Crenshaw |
7-10 |
45-50 |
85-90 |
M |
H |
14-21 |
3-5% O2 + 5-10% CO2 |
Honeydew, pulpa naranja |
5-10 |
41-50 |
85-90 |
M |
H |
21-28 |
3-5% O2 + 5-10% CO2 |
Melón Persa |
7-10 |
45-50 |
85-90 |
M |
H |
14-21 |
3-5% O2 + 5-10% CO2 |
Setas, (Agaricus) |
0 |
32 |
90 |
VL |
M |
7-14 |
3-21% O2 + 5-15% CO2 |
Nectarina |
-0.5-0 |
31-32 |
90-95 |
M |
M |
14-28 |
1-2% O2 + 3-5% CO2 |
Okra |
7-10 |
45-50 |
90-95 |
L |
M |
7-10 |
Aire + 4-10% CO2 |
Aceitunas, frescas |
5-10 |
41-50 |
85-90 |
L |
M |
28-42 |
2-3% O2 + 0-1% CO2 |
Cebolla, bulbo maduro seco |
0 |
32 |
65-70 |
VL |
L |
30-240 |
1-3% O2 + 5-10% CO2 |
Cebollin, green onion |
0 |
32 |
95-100 |
L |
H |
21 |
2-4% O2 + 10-20% CO2 |
Papaya |
7-13 |
45-55 |
85-90 |
M |
M |
7-21 |
2-5% O2 + 5-8% CO2 |
Passionfruit, fruto de la pasión |
10 |
50 |
85-90 |
VH |
M |
21-28 |
|
Durazno |
-0.5-0 |
31-32 |
90-95 |
M |
M |
14-28 |
1-2% O2 + 3-5% CO2 |
Pera, europea |
-1.5-0.5 |
29-31 |
90-95 |
H |
H |
60-210 |
1-3% O2 + 0-5% CO2 |
Chícharo en vaina |
0-1 |
32-34 |
90-98 |
VL |
M |
7-14 |
2-3% O2 + 2-3% CO2 |
Pimiento dulce, paprika |
7-10 |
45-50 |
95-98 |
L |
L |
14-21 |
2-5% O2 + 2-5% CO2 |
Chiles, hot peppers |
5-10 |
41-50 |
85-95 |
L |
M |
14-21 |
3-5% O2 + 5-10% CO2 |
Pérsimo, kaki |
0 |
32 |
90-95 |
L |
H |
30-90 |
|
Piña |
7-13 |
45-55 |
85-90 |
L |
L |
14-28 |
2-5% O2 + 5-10% CO2 |
Ciruelas y prunus |
-0.5-0 |
31-32 |
90-95 |
M |
M |
14-35 |
1-2% O2 + 0-5% CO2 |
Granada ( Punica granatum ) |
5-7.2 |
41-45 |
90-95 |
VL |
L |
60-90 |
3-5% O2 + 5-10% CO2 |
Papa, temprana |
10-15 |
50-59 |
90-95 |
VL |
M |
10-14 |
No beneficio con AC |
Papa, tardía |
4-12 |
40-54 |
95-98 |
VL |
M |
150-300 |
No beneficio con AC |
Calabaza, dura |
12-15 |
54-59 |
50-70 |
L |
M |
60-90 |
|
Membrillo |
-0.5-0 |
31-32 |
90 |
L |
H |
60-90 |
|
Rábano |
0 |
32 |
95-100 |
VL |
L |
30-60 |
1-2% O2 + 2-3% CO2 |
Rambutan |
12 |
54 |
90-95 |
H |
H |
7-21 |
3-5% O2 + 7-12% CO2 |
Rhubarb |
0 |
32 |
95-100 |
VL |
L |
14-28 |
|
Rutabaga |
0 |
32 |
98-100 |
VL |
L |
120-180 |
|
Salsify, vegetable oyster |
0 |
32 |
95-98 |
VL |
L |
60-120 |
|
Caimito, star apple |
3 |
38 |
90 |
21 |
|||
Canistel, eggfruit |
13-15 |
55-60 |
85-90 |
21 |
|||
Zapote negro ( Diospyros e. ) |
13-15 |
55-60 |
85-90 |
14-21 |
|||
Zapote blanco ( Casimiroa e. ) |
20 |
68 |
85-90 |
14-21 |
|||
Mamey |
13-15 |
55-60 |
90-95 |
H |
H |
14-21 |
|
Chicozapote, sapodilla |
15-20 |
59-68 |
85-90 |
H |
H |
14 |
|
Soursop |
13 |
55 |
85-90 |
7-14 |
|||
Espinacas |
0 |
32 |
95-100 |
VL |
H |
10-14 |
5-10% O2 + 5-10% CO2 |
Spondias, mombin, jobo |
13 |
55 |
85-90 |
7-14 |
|||
Germinados (alfalfa, frijol, etc.) |
0 |
32 |
95-100 |
5-9 |
|||
Calabacita, suave |
7-10 |
45-50 |
95 |
L |
M |
7-14 |
3-5% O2 + 5-10% CO2 |
Calabacita, invierno |
12-15 |
54-59 |
50-70 |
L |
M |
60-90 |
Mucha diferencia entre cvs |
Camote, yam |
13-15 |
55-59 |
85-95 |
VL |
L |
120-210 |
|
Tamarindo |
2-7 |
36-45 |
90-95 |
VL |
VL |
21-28 |
|
Taro, dasheen |
7-10 |
45-50 |
85-90 |
120 |
No beneficio con AC |
||
Tomatillo, husk tomato |
7-13 |
45-55 |
85-90 |
VL |
M |
21 |
|
Tomate, verde-maduro |
10-13 |
50-55 |
90-95 |
VL |
H |
14-35 |
3-5% O2 + 2-3% CO2 |
Tomate, maduro-firme |
8-10 |
46-50 |
85-90 |
H |
L |
7-21 |
3-5% O2 + 3-5% CO2 |
Turnip root |
0 |
32 |
95 |
VL |
L |
120-150 |
|
Watercress, garden cress |
0 |
32 |
95-100 |
VL |
H |
14-21 |
|
Sandía |
10-15 |
50-59 |
90 |
VL |
H |
14-21 |
No beneficio con AC |
Amaranto |
0-2 |
32-36 |
95-100 |
VL |
M |
10-14 |
|
Anís |
0-2 |
32-36 |
90-95 |
14-21 |
|||
Arugula |
0 |
32 |
95-100 |
VL |
H |
7-10 |
|
Betabel |
0 |
32 |
98-100 |
VL |
L |
10-14 |
|
Blackberry |
-0.5-0 |
31-32 |
90-95 |
L |
L |
3-6 |
5-10% O2 + 15-20% CO2 |
Blueberry |
-0.5-0 |
31-32 |
90-95 |
L |
L |
10-18 |
2-5% O2 + 12-20% CO2 |
Calamondin naranja |
9-10 |
48-50 |
90 |
14 |
|||
Carambola, starfruit |
9-10 |
48-50 |
85-90 |
21-28 |
|||
Cashew apple |
0-2 |
32-36 |
85-90 |
35 |
|||
Cassava, yucca, manioc |
0-5 |
32-41 |
85-90 |
VL |
L |
30-60 |
No beneficio con AC |
Cereza |
-0.5-0 |
31-32 |
90-95 |
L |
L |
3-6 |
5-10% O2 + 15-20% CO2 |
Coliflor |
0 |
32 |
95-98 |
VL |
H |
21-28 |
2-5% O2 + 2-5% CO2 |
Cranberry |
2-5 |
35-41 |
90-95 |
L |
L |
56-112 |
1-2% O2 + 0-5% CO2 |
Espárrago, verde, blanco |
2.5 |
36 |
95-100 |
VL |
M |
14-21 |
5-12% CO2 en aire |
Naranja, sangría |
4-7 |
40-44 |
90-95 |
21-56 |
5-10% O2 + 0-5% CO2 |
||
Naranja, zonas húmedas |
0-2 |
32-36 |
85-90 |
VL |
M |
56-84 |
5-10% O2 + 0-5% CO2 |
Naranja, zonas secas |
3-9 |
38-48 |
85-90 |
VL |
M |
21-56 |
5-10% O2 + 0-5% CO2 |
Pera asiática, nashi |
1 |
34 |
90-95 |
H |
H |
120-180 |
|
Repollo común, temprano |
0 |
32 |
98-100 |
VL |
H |
21-42 |
|
Repollo, chino, napa |
0 |
32 |
95-100 |
VL |
M-H |
60-90 |
1-2% O2 + 0-5% CO2 |
Toronja, zonas húmedas |
10-15 |
50-60 |
85-90 |
VL |
M |
42-56 |
3-10% O2 + 5-10% CO2 |
Toronja, zonas secas |
14-15 |
58-60 |
85-90 |
VL |
M |
42-56 |
3-10% O2 + 5-10% CO2 |
* Producción de etileno:
VL = Muy baja (<0.1 µL/Kg-hr a 20°C)
L = Baja (0.1- 1.0 µL/Kg-hr)
M = Moderada (1.0 - 10.0 µL/Kg-hr)
H = Alta (10 - 100 µL/Kg-hr)
VH = Muy alta (> 100 µL/Kg-hr)
¨ Sensibilidad al etileno (Como efectos indeseables se incluyen: amarillamiento, ablandamiento, deterioro, abscisión, encafecimiento).
L = Baja sensibilidad
M = Moderada sensibilidad
H = Altamente sensible
Fuente: Cantwell, M. 2002. Optimal handling conditions for fresh produce. En: Postharvest Technology of Horticultural Crops. Adel A. Kader, Editor. 3ª. Edición. University of California, USA. p. 511-518.
¿Qué es la electroforesis?
La electroforesis es la migración de proteínas, moléculas u otras partículas cargadas eléctricamente, disueltas o suspendidas en un electrolito a través del cual se pasa una corriente eléctrica.
Precauciones en la electroforesis
Los voltajes utilizados en electroforesis pueden proporcionar descargas eléctricas letales. El peligro se incrementa por el uso de soluciones acuosas reguladoras y la posibilidad de trabajar en ambientes húmedos.
A excepción de la fuente de poder, el equipo debe estar dentro de una caja metálica o en una caja de material aislante. La caja debe tener un aditamento que permita apagar la fuente de poder en caso de ser abierta.
Los cables de alto voltaje que unen la fuente de poder y el aparato deben ser de metal trenzado y protegido. Cubierto completamente la parte central aislada del conductor el cual debe estar aterrizado.
La base del aparato debe estar conectada a tierra de tal forma que cualquier escape de la solución electrolitos produzca un corto que desactive la fuente de energía.
Debido a los peligros potenciales asociados a la electroforesis, el personal del laboratorio que maneje esta técnica debe estar completamente familiarizado con el equipo y el proceso antes de aplicarlo.
Equipos para electroforesis
El aparato para electroforesis consiste de:
Fuente de poder adecuada que administre una corriente constante directa y aditamentos para indicar y controlar tanto el voltaje de suministro como el consumo de corriente, se puede adicionar un circuito que estabilice la salida de corriente (regulador de voltaje).
Ensamble electroforético con aditamentos especiales para soportar las placas electroforéticas. Para las electroforesis donde se utilice papel, gel de agar, gel de agarosa-almidón o acetato de celulosa como soporte electroforético, el ensamble consiste en un tanque con tapa de vidrio o de algún otro material que permita el cerrado hermético. El tanque contiene aditamentos de seguridad los cuales desconectan la fuente de energía cuando la tapa se quita, además dos dobles canales en cada extremo provistos de una parte divisoria central.
A lo largo del fondo de los compartimentos de cada doble canal se encuentra un electrodo de platino conectado por medio de cables aislados y sellados a las paredes del tanque, al cable externo conectado a la fuente de poder.
Los canales se llenan con la suficiente cantidad del electrolito especificado en la monografía, para asegurar la inmersión completa de los electrodos.
El contacto entre el compartimiento interno y el externo de cada doble canal puede ser por medio de un puente de papel electroforético o bien mediante pequeñas perforaciones de la parte central divisoria.
Para electroforesis en gel de agar y en gel de agarosa-almidón el tanque está diseñado para permitir cierta ventilación y evitar la condensación de la humedad o que la capa del medio sólido se seque.
Para electroforesis en gel de poliacrilamida el ensamble consiste en dos recipientes de polimetilmetacrilato para la solución reguladora, conteniendo cada uno un electrodo de platino. El recipiente superior está montado arriba verticalmente del inferior y su altura es ajustable. En su base, tiene una serie de soportes de hule equidistantes del electrodo.
Soporte electroforético
Para electroforesis en papel y en acetato de celulosa, el soporte electroforético es en forma de tiras sostenidas entre los canales sobre una superficie uniforme compuesta de puntos de contacto de plástico inerte o vidrio, espaciados para minimizar la difusión capilar de la solución de electrolitos.
Para electroforesis en gel de agar y de agarosa-almidón, el soporte electroforético es en forma de capa de gel de 6mm de grosor sobre una placa de vidrio la cual, se coloca sobre una placa cóncava metálica a través de la cual puede ser circulado un líquido congelante y la superficie superior de la cual esta sujeta para permitir un contacto íntimo con la placa de vidrio.
El soporte electroforético se conecta tanto directamente como indirectamente por medio de mechas de un material adecuado, al compartimiento de cada doble canal donde no contiene el electrodo.
Para electroforesis en gel de poliacrilamida, el soporte electroforético es en forma de gel contenido en tubos de vidrio limpios de 7.5 cm de longitud y 0.5cm de diámetro interno.
Dado que en la electroforesis es crucial el buen funcionamiento de la cámara electroforética, tanto para prevención de accidentes como para la separación adecuada de los analitos, es importante que la cámara sea verificada al menos dos veces al año, ICLAB cuenta con ingenieros de servicio capacitados para tal efecto.
Instrumentos Científicos y de Laboratorio (ICLAB) es una empresa dedicada a la calibración de instrumentos de medición tales como: espectrofotómetros, potenciómetros, viscosímetros, balanzas, básculas, manómetros, entre otros.
El personal de ICLAB está ampliamente capacitado para dar un servicio y asesoría a la mayoría de los instrumentos existentes en el mercado.
Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de ICLAB.
O bien, haga contacto directo con ICLAB para solicitar mayor información sobre sus pruebas de calibración, ajuste y validación de equipos para electroforesis.
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